Hanfbrot
Zutaten:
ROGGENvollkornsauerteig* (ROGGENvollkornmehl* 56%, Wasser) 25%, Wasser, WEIZENflocken* 16%, WEIZENvollkornmehl* 8%, ROGGENflocken* 8 %, Hanfsaat* 8%, DINKELflocken* 5%, HAFERflocken* 5%, Leinsaat* 2%, Sonnenblumenkerne* 2 %, Steinsalz 1%
Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Landbau. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
|
Gewicht:
|
0,500 kg
|
|
Produktgruppe:
|
Vollkorn, Mehrkorn, mit Ölsaaten |
Nährwertangaben
| Energie | 1061 KJ / 253 kcal |
| Fett | 7,3 g |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 33,6 g |
| — davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Ballaststoffe | 10,0 g |
| Salz | 1,0 g |

